ふわっふわ卵かけごはん。自慢しちゃっていいよぉ〜 (V)＾∞＾(V)

Shihoちゃんの「気分転換したいぃ〜〜〜」の呟きで
出勤日にお昼休みランチ
会社から数分。ずーっと気になってたこちらへ

” 雅 しゅうとう ”

これこれ、釜焚きご飯「自慢のたまごかけごはん」

たまごかけごはん、大好きなのぉ〜〜〜

数量限定ランチお目当てで行ったんだけど、売り切れ

お昼休みダッシュできて、売り切れとはね
予約はできないそうです

「たまごかけごはん」の美味しい召し上がり方を熟読中・・・

①ごはんに塩昆布をかける。
②特製醤油をまわしかける。
③塩昆布とご飯をざっくり混ぜる。
④ご飯の中心に窪みを作る。
⑤窪みに卵を流し入れる。
⑥卵とごはんをふんわり混ぜる。
この通り、作ってみるねぇ〜〜〜

Shihoちゃんチョイス『豚料理』焼き方4種から選べて「生姜焼」

ちょろ＆ぶぅたんチョイス『手毬ハンバーグ』

ぶぅたん・・・こっちぢゃない

愛嬌のあるお顔。

ちょろは、ハンバーグぅ〜

ふんわりハンバーグが好きな、ちょろ

ちょっと固めのしっかりハンバーグ。お味は、普通に美味しいです

ちょろのメインは、こっち

ごはんに塩昆布をかける。

ご飯の中心に窪みを作る。

レポってる時に気づいちゃいました・・・
窪みを作る前に塩昆布とご飯をざっくり混ぜなきゃダメなのに・・・
忘れてますぅ〜〜〜

特製醤油をまわしかける。

薄めのお醤油ですね。

窪みに卵を流し入れる。

黄身がぷるんと濃い色してます

卵とごはんをふんわり混ぜる。
ふんわりふんわり。混ぜすぎちゃいけないんだよぉ〜〜〜

めっちゃ黄色いたまごかけごはんが出来上がりましたぁ〜〜〜 ヽ(*´∞｀)ノ

お家で作るたまごかけごはんとは、全く別物
ふんわりしてて、卵の味が濃くて・・・
めっちゃんこ美味しいぃ〜〜〜
ご飯おかわり自由なんだけど・・・卵もくれるのかなぁ〜
このたまごかけごはんなら、2杯いけちゃうよん

でもね・・・お気づきでしょうか
美味しい作り方を熟読したにもかかわらず・・・
縦読みしちゃって、順番間違ってるしぃ。。。 ∑ヾ(￣∞￣;

と言うことわっ
もっと美味しいたまごかけごはんに出逢えるってことだよね
リピ決定ですぅ〜〜〜 (((o(^∞^)o)))

コメント 9

ハンバーグ美味しそうだけど
メインは玉子かけご飯なのね＾＾
黄身の色が濃い～～～
これは、めちゃ美味しそう( *´艸｀)
by raomelon (2021-02-27 18:15) 

こんにちは。
「たまごかけごはん」の美味しい召し上がり方・・・
興味深いです。塩昆布を用意ですね。
「2杯いけちゃうよん」は危険です（爆）
手順も重要ですが・・・
先ずは、おいしい「卵」が必要な感じ！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2021-02-27 19:15) 

たまごかけごはん～！
私も好きで、よく食べちゃいます。
by shiho (2021-02-27 21:12) 

TKG、最近のおいらの食い方は
白飯に醤油を掛けて、まず卵黄のみを
卵黄がある程度混ざったら、別の器で卵白をほぐしてから掛ける食べ方
by くまら (2021-02-27 21:38) 

ともあれ美味しくてよかった
もっと美味しいの 今度はやってみてね
とびきり黄色い卵で私も挑戦してみたい
by きよたん (2021-02-28 00:39) 

黄身の濃い卵、美味しそうだ
TKG食べたいなー
by さる１号 (2021-02-28 10:05) 

たまごかけご飯みてたらハンバーグの存在忘れてしまいます。
これはリピの前にまず「おかわり」だな。
by 響 (2021-02-28 10:37) 

我が家の近隣だけど、卵街道ってのがあって卵屋さんが並んでます。
行きたいんだけど、いつも忘れてしまいます。
何故？って、かみさんがご飯作るから･･･(;ﾟロﾟ)
by 横　濱男 (2021-02-28 20:09) 

ひぁ～～～～！！！めっちゃ美味しそう❤❤❤
これは食テロですなっ(≧▽≦)
by Rinko (2021-03-01 08:34)