目の前で作ってくれるプレミアムモンブランに釘付けっ w(*ﾟ∞ﾟ*)w

久しぶりにTokkyちゃんを誘って、京都Cafe巡りっ

「11時出発くらいでもいい？」っと、Tokkyちゃん ・・・
えっ！！　京都に着くの1時まわっちゃうよぉーーーーーー
なんだか、朝と夜が入れ替わっちゃってるんだって

ならば、Tokkyちゃんと合流前に朝活っ

めっちゃ気になる、モンブランが2軒あるんだけど
1軒は、朝8:30～整理券を配布されるようで。。。流石に無理

清水寺の参道にある焼き栗の比沙家が清水坂にオープンしたCafeを目指しますぅ～～～

Google先生にナビって貰い
ここを曲がるってなってるけど・・・

急な階段現れて、ここで合ってる？？？

どうも裏道。こっちから来た方が近道らしい。。。
思いっきり急な階段。朝からキツイ

あったぁ～～～

Open時間ちょっと前に到着っ なので、まだClose。

” Hisaya Cafe ”

いっちゃん乗りぃ～～～ o(^∞^)o

もう少しお待ちくださいね、って。

パチリしながら、待ってると・・・

スタッフさんがソフトクリームもって、SNS用の写真撮影
お外でパチリしてるんだね。

カウンター6席限定の HISAYA CAFE

いっちゃん奥のお席に、おっちょん

オリジナルの焼き栗を活かした美味しいデザートがいただけるのぉ～～～ o(^∞^)o

お外がざわつき始め、あっという間に満席。

丹波栗のプレミアムモンブラン
中のアイスは、抹茶・ほうじ茶から選べます。
ちょろブームの"ほうじ茶"をチョイス

これで、作るんだねぇ～

注文してから、目の前で作ってくれるプレミアムモンブラン
説明しながら、作ってくれるんだよ

ちょろレポ 始めるよぉ～～～

モンブランクリームを円形に絞ります。

真ん中にカダイフで土台作り。

ほうじ茶ソースを絞り

そのうえに、ほうじ茶アイス

ほうじ茶アイスの周りに生クリームを絞り

白いお山が出来上がります

白いお山の上にモンブランクリーム

たぁ～っぷり絞ってくれるよぉ～～～

もっともっと、高くぅ～～～っと、心の声

埋め込みが見れないようなので・・・こちらで モンブランクリーム絞り中

焼き栗を削りかけ

栗パウダーを振りかけて

完成ですぅ～～～

大きなお山っ

『PREMIUM MONT BLANC』

じっくり、観察しちゃう

出来立て、モンブランにワクワクぅ～～～ o(^∞^)o

甘味を抑えた、究極のプレミアムモンブラン

パチリしてたけど、アイスは解けずに待っててくれたっ

生クリームたっぷりのモンブランがちょっと苦手な、ちょろ。
ほうじ茶アイスと栗クリーム、なんて素敵な組み合わせっ
カダイフの食感が、美味しさに楽しさをプラスっ

ゆっくりじっくり味わっていただきますぅ～～～

目の前で出来上がるモンブランを楽しむワクワクからのぉ～ w(*ﾟ∞ﾟ*)w
上品な栗がお口に広がる幸せタイムぅ～～～

次のグループさんのモンブランを作り始めたよ

抹茶も食べたいなぁ。。。

そういえば・・・お店の正面見てなかった

早起きしてよかったぁ～～～っ

そして・・・気になるぅ～を見つけた ちょろですぅ～～～