大阪グランプリ優勝作品「火花」パティシエの技に感動っo(^∞^)o

ちょろの行きたいとこCafe巡りっ

インスタフレンドのiwaちゃんから、
「Seiichiroの「火花」美味しいよぉ～
　ちょろちゃんも食べにおいでぇ～～～」っと、誘惑っ

ちょろは、ぶぅたんを誘惑っ
お席Getしちゃいました （＾∞＾ｖ

” Seiichiro Nishizono ”

食の大阪グランプリ　優勝作品
『火花』

大阪みかんとほうじ茶＜なにわ＞の素敵なマリアージュ

綺麗だねぇ～～～

お皿に描かれる、花火

お洒落ぇ～～～

「壊して混ぜて食べてね」っと、パティシエ 小西さん

勿体ないよぉ～～～

でも、勇気をだして壊しちゃう

ほうじ茶ムースがひんやり

クリスティアン・リがお口の中でパチパチ弾けて
火花広がったぁ～～～

めっちゃ美味しかったよぉ～～～っ
月1数日開催される、特別ぅ～なお皿。
「火花」を食べてから、ちょろの楽しみになってまぁ～す

パティシエ 小西さんに逢うのは初めてだけど
一緒にパチリ

そういえば・・・Seiichiroさんとはパチリしてないなぁ。。。
次回、お逢いしたらオネダリしよっと

「火花」を食べたのは2月。
あちこち散歩し過ぎて、Cafe活ネタが埋もれてる
ちょこちょこ、レポって行きまぁ～す

コメント 7

へぇ～♬凄い、凝っているスイーツね(^、^*)
クリスティアン・リ？
味の想像がつかない～♬
by まこ (2019-07-08 11:53) 

ビューティホー(^o^)
壊して混ぜて食べるのはもったいないなぁ(>_<)
by ニッキー (2019-07-08 11:58) 

こんにちは。
グランプリの「火花」色々細かなテクニックで装飾が素晴らしいです。
崩すのもったいない感じ、パティシエ小西さん、お若いですね！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2019-07-08 12:43) 

ま・・・又吉は？？？
あ、そっちじゃない＾＾；
by くまら (2019-07-08 16:14) 

ホント綺麗～☆
最近のパティシェさん、皆若いのに頑張ってるわね＾＾
私もグルメネタ100軒以上溜まってる(;_;
by viviane (2019-07-08 17:41) 

2月の話なんだ。。。
でも、よく覚えているね。
自分なら、1ヶ月過ぎたら記憶喪失･･･(´д｀)
by 横　濱男 (2019-07-08 21:43) 

これは壊すのを躊躇っちゃうね
お皿の花火も綺麗だな＾＾
by さる１号 (2019-07-09 06:51)